簡単！クッキーでスコップケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳にクッキーを浸してタッパーに並べて入れていく。多少の凸凹は気にしない。小さいボウルに牛乳を入れてクッキーをしっかり浸すのをやるとクッキーがしっとりする。

   

2. 2 生クリームに砂糖大さじ3を入れて泡立てる。お好みで砂糖の量を加減する。生クリームの固さは写真ぐらい。

   

3. 3 クッキーを並べたタッパーに泡立てた生クリームを大きめのスプーンで平らにしながら入れていく。気持ちスプーンの背で押し付けてクッキと生クリームの空間を埋めるように入れていく。

   

4. 4 生クリームの表面を平らにしたらタッパーの蓋をして冷蔵庫に入れておく。私は前日の夜に作って次の日のおやつにしてます。

   

5. 5 タッパーから大きめのスプーンですくって小皿に移して出来上がり！
   
   お好みでコーヒーや紅茶と一緒にどうぞ！！