副菜にどうぞ☆キャベツと人参のおかか和え レシピ・作り方

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ななじまる
メインのオカズに添える簡単*サブおかずです♪
みんながつくった数 38

材料(4人分)

キャベツ
250g
人参
40g
●かつおぶし
小袋1/2(2gくらい)
●だしの素
小さじ1弱
●醤油
小さじ1〜2

作り方

  1. 1
    キャベツはザク切り。
    人参は薄い短冊切りに切る。
  2. 2
    キャベツ・人参を3〜4分茹でてザルにあげて水を切る。(水で冷やさずに冷めるまでそのまま放置)
  3. 3
    キャベツ・人参が冷めたら●で和えれば出来上がり♪

おいしくなるコツ

茹でてザルにあげたら、 水で冷やさないで冷めるまでそのまま放置する事。(水っぽくならないように) だしの素は、味の素のほんだしを使用しました♡

きっかけ

キャベツがたくさん余っていたので… メインのお供に作りました♡

公開日:2018/05/22

関連情報

カテゴリ
キャベツにんじんビタミンの多い食品の料理100円以下の節約料理

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つくったよレポート( 15 件)

2024/01/07 17:39
レンチン4分半、だし醤油小さじ2と楽して作ってみました。簡単に副菜が作れてよかったです。(もう少しレンチンを長めの方が良かったかも汗)
CHISA☆ごはん☺︎
こんにちは♪レシピのお試し&レポありがとうございました*.+゚嬉(๓´͈ ˘ `͈๓)嬉.*♡
2021/03/08 13:57
簡単でおいしかったです! キャベツもたくさん食べれていいですね!
Kえり
こんにちは☆レシピのお試しありがとうございます✨レポートとっても嬉しいですヽ(・∀・)➰✨♡

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