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牛スジ肉じゃが☆ レシピ・作り方

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かんみさん9912
牛スジ肉の良いお出しが出て美味しいです
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
4個
玉ねぎ
半個
人参
半本
牛スジ肉
100㌘
☆水
250ミリリットル
☆ほんだし
5㌘
⭕️さとう
大さじ3
⭕️濃口醤油
大さじ1
⭕️薄口醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて4つに切る。人参は乱切りにする。玉ねぎを千切りにする。牛スジ肉は1センチに切る。
  2. 2
    鍋に☆を入れて、じゃがいも、玉ねぎ、人参、牛スジ肉を入れる
  3. 3
    中火で材料が柔らかくなるように炊く。
  4. 4
    煮えると⭕️を入れて、味がしみるように炊く。

おいしくなるコツ

じゃがいもがつぶれないようにして下さいね

きっかけ

じゃがいもと牛スジ肉を炊いて見たかった

公開日:2017/07/24

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

かんみさん9912 料理は色々楽しいです。宜しくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/22 09:14
牛スジで肉じゃがを作って見たかったので参考にしました。 おいしかったです。
kayolog
携帯が潰れて返信大変遅くなりました。ありがとうございます。

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