うざく★夏の小鉢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを洗い、一部皮を剥き、スライスし、軽く塩もみ後、ボールに入れる。

2. 2

   ボールに細く切った生姜（今回はゆず）と、キュウリと合わせる。

3. 3

   ★を混ぜる。

4. 4

   ボールに★を入れ、混ぜる。

5. 5

   酢の物の上に、熱々のうなぎを乗せて、出来上がり♫