たけのこのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰹節と麺つゆを混ぜておきます。

2. 2

   乱切りに切ったたけのこを鍋に入れ、水をひたひたに入れたら、ほんだしを加え、5分ほど煮込みます。

3. 3

   たけのこをザルにあげ、よく水気を切ったら①と和えて出来上がり。