HMで簡単♪ふわふわ*ほんのりレモン風味のケーキ* レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- ●砂糖 30g
- ●レモン汁(ポッカレモンでもOK) 大さじ2
- ●卵 2個
- ●豆乳or牛乳 大さじ1
- ●グレープシードオイル(サラダ油でOK) 40cc
作り方
-
1
*オーブンを170度に温める。
*型にクッキングシートを敷いておく。(12×16.
5高さ4.5センチのホーロー容器を型にしました♪)
*●の材料をボールでよく混ぜる。 - 2 1のボールにホットケーキミックスを入れ切るように混ぜる。
- 3 型に生地を流し込んで、容器ごと2.3回トントンして生地の空気を抜いたら、170度に温めたオーブンで、20分焼く。
-
4
20分後、爪楊枝などで刺してみて、生の生地がついてこなければ出来上がり♪
*焼けてない場合はもう2~3分ずつ様子を見ながら焼いて下さい♪
きっかけ
簡単に家にあるもので、甘さ控えめで、おやつを作りました(*^_^*)
おいしくなるコツ
●を混ぜる時によ~く混ぜる事。 甘さ控えめになっていますので、砂糖はお好みで調整して下さい♪
- レシピID:1950012480
- 公開日:2017/01/01
関連情報
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス レモン ケーキ オイル
- 料理名
- HMレモンケーキ
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ほんのりレモン風味のふわふわのケーキです(*^_^*)