おからと豆腐で♪和風ナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊人参は細かいみじん切りか、すりおろす。
   
   ＊えのきは細かく切る。

2. 2

   ●の材料と、１の人参、えのきを入れ手でよく混ぜる。
   ＊豆腐は水切りなしでOK!

3. 3

   小さい平たい楕円に形を整える。
   ＊ナゲットのように♪

4. 4

   たっぷりの油でカラッと揚げれば出来上がり♪

5. 5

   子供には、小さく丸めて、揚げるとひと口で食べやすいです（*^_^*）