みんな大好き♪カリッと鶏もも肉から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は皮をはいで、ひと口大に切り、●の調味料に1時間以上漬け込む。

2. 2

   漬け込んだ鶏もも肉にの水分を軽く落として（べったとならない為に）片栗粉をまぶし、１７０～１８０度の油でカラッと揚げれば出来上がり♪

3. 3

   ☆たっぷり片栗粉をつけたら、手でギュッと握ってなじませて下さい。
   
   ☆たっぷりの油で揚げて下さい。
   
   ☆焦げそうになったら少し油の温度を下げて下さいね。