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ヘルシー♪えのきたっぷり＊やわらか焼売☆彡 レシピ・作り方

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ななじまる
ヘルシーなえのきをたっぷり入れて、焼売にしました♪ビニール袋で混ぜるので、手が汚れにくいですよ（*^_^*）
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豚ひき肉
２００ｇ
えのき
１００ｇ
玉ねぎ
中1/2個
★醤油
小さじ2
★酒
小さじ2
★オイスターソース
小さじ2
★胡椒
少々
★ごま油
小さじ2
焼売の皮
20枚くらい
片栗粉
大さじ2
つけて食べる用醤油
少々
つけて食べる用からし
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは細かいみじん切り、えのきはみじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    豚ひき肉と★を大きめのビニール袋で先に混ぜてから、１のえのきと、玉ねぎを加えてよくもんで混ぜる。
  3. 3
    ビニール袋の角を少し切り、焼売の皮に、２を1個分ずつ絞り出して、形を整える。
  4. 4
    ３を蒸し器で15分蒸したら出来上がり♪
    ☆お好みで醤油とからしをつけて食べて下さいね♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎ、えのきのみじん切りは細かいほうが、焼売の形が崩れにくいです（*^_^*）

きっかけ

あっさり食べたくて、えのきたっぷりで、焼売を作りました♪

公開日：2016/10/31
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関連情報

カテゴリ
焼売（シュウマイ）その他のヘルシー食材えのき300円前後の節約料理夕食の献立（晩御飯）
関連キーワード
焼売 焼売の皮 えのき オイスターソース
料理名
焼売

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つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/05 21:00
美味しかったです。レシピありがとうございました！
kokoa1221
こんばんは☆彡 つくったよレポ頂きありがとうございます！(*´꒳`*) とっても嬉しいです♡♡♡

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