煮物に飽きたら♫切り干し大根と人参のマヨサラダ レシピ・作り方

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ななじまる
切り干し大根で作る簡単1品おかず♫いつもの煮物に飽きた時にどうぞ!パリパリ食感のマヨサラダです(=´∀`)人✨
みんながつくった数 15

材料(2人分)

切り干し大根
20g
人参
20g
★酢
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ3
★すりごま
大さじ1
カップ1

作り方

  1. 1
    切り干し大根はさっと洗ってから、たっぷりの水で10〜15分水戻しする。
    水戻ししたら水分を絞っておく。
  2. 2
    人参を千切りにして1と混ぜる。
  3. 3
    ★の調味料を混ぜて、
    2と混ぜ合わせたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

パリパリ食感がお好みの方は水戻し時間を短くして下さい。

きっかけ

切り干し大根の煮物に飽きたのでサラダにしてみました♫

公開日:2016/10/24

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カテゴリ
切り干し大根サラダ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理食物繊維の多い食品の料理食物繊維の多いレシピ

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つくったよレポート( 11 件)

2021/09/02 19:50
簡単にできました!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
こんばんは✨レシピのお試しありがとうございます✨レポートとっても嬉しいです(=´∀`)人✨♡
2021/06/02 10:17
マヨネーズ版のサラダは初めてでした!おいしかったです♪
けらし
こんにちは☆レシピのお試しありがとうございます✨レポートとっても嬉しいです(=´∀`)人➰✨♡

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