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里芋の唐揚げ レシピ・作り方
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チャミンゴ
小さめの里芋に唐揚げ粉をまぶして揚げるだけ。
鶏唐揚げのついでにぜひ!
材料(4人分)
里芋(下茹でしたもの)
400g(ID:1950012169)
☆唐揚げ粉
小さじ2
☆片栗粉
小さじ2
揚げ油
適量(400cc程度)
作り方
1
ビニール袋に☆印の材料を入れ、よく混ぜる。
里芋を入れ、袋を振って全体によくまぶす。
2
180℃の油で2~3分、表面がカリっとするまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げると子供が食べるので。
公開日:2016/09/26
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チャミンゴ
小学生の兄妹の子育て中、、、 YouTube始めました youtube.com/@tokidoki-chaminchi?si=W2dGkg6vVytRdnvv 華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。 手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい! 丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)
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