豆腐とHMでもちもち☆分厚いパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 1パック（150g）
- ホットケーキミックス 100g
作り方
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1
材料をボールに入れ、大きなスプーンなどで豆腐を滑らかになるよう潰しながら混ぜる。
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2
均一に混ざったら、ざっくり3等分に分ける。
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3
フライパンを一度熱したら火を止める。
生地を入れ、蓋をして弱火で10分焼く。
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4
裏返して、蓋をして弱火で5分焼く。
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チャミンゴ
小学生の兄妹の子育て中、、、
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華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。
手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい！
丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)
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