醤油をいれたらすぐにごま油を入れて香づけ。すぐに火から上げます。しめじやわかめを加えても良いです。
豆腐は3個パックなどの小さいものを使用。すぐに使わず湿気てしまい、あまりがちな海苔の消費に…。海苔は小分けパックのものを今回は使用。
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