鶏もも肉とナス達の旨南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【下準備】鶏は一口サイズに切り○を揉み込んでおきます。
オクラは茹でてヘタを落としておきます。
★は混ぜておきます。 -
2
ナスは輪切り、ピーマンとパプリカは乱切りにし、全てに片栗粉をまぶします。
①で準備しておいた鶏とオクラにも片栗粉をまぶします。
-
3
②の物をフライパンにて多めのオリーブオイルで揚げ焼きにし、一度フライパンから取り出します。
-
4
フライパンを綺麗にし、★を入れ、③を戻し入れ
火にかけて絡めながら煮込んで出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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- 鶏もも肉とナス達の旨南蛮
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