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炊飯器でカレーピラフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 1.5合

  • 鶏モモ肉

    180グラム

  • 玉ねぎ

    大1/4個

  • ニンジン

    3センチ

  • いんげん

    4~5本

  • ※水

    300CC

  • ※カレーパウダー

    小さじ2と1/4

  • ※固形コンソメ

    3/4個

  • ※塩

    小さじ1/4

  • ※コショウ

    適宜

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器でカレーピラフ
  • 300円前後

スパイシーなカレーピラフも炊飯器任せ

作り方

  • 1

    お米は洗って水を切っておく

  • 2

    鶏肉は1センチぐらいの角切りに、玉ねぎと人参はみじん切りに、いんげんも小さく輪切りにしておく

  • 3

    ※のスープの材料を合わせてよく混ぜておく

  • 4

    フライパンを火にかけ、サラダオイルを熱したら
    鶏肉を炒め、色が変わったら野菜を加え炒める
    最後に①の米を加えて
    米が透き通るぐらいまで炒める

  • 5

    ④を炊飯器に移し、そこへ③のスープを加えたら
    スイッチオン

  • 6

    炊き上がったら、全体をざっくり混ぜて出来上がり

きっかけ

スパイシーなカレーピラフが食べたくなったので作ってみました

おいしくなるコツ

お米を炒めることで、ピラフのパラリ感がでます☆

レシピID: 1950011545

公開日:2015-06-14 09:59:58.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.06.24

    しめじを入れて。カレー風味がおいしいです

    しめじはいいですねぇ☆
    おいしくできてよかったです
    作っていただきありがとうございましたo(^-^)o

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レシピへのコメント

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料理名
カレーピラフ
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カレーピラフ

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