さつまいものレモン煮 レシピ・作り方

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おやつにもお弁当にも。
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材料(4人分)

さつまいも
1本
レモン
1/2個
砂糖
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    レモンを5mmの厚さにスライスし、さつまいもは1cmの輪切りにして水にさらしておく。
  2. 2
    鍋にさつまいも、レモン、砂糖、塩を加え、ひたひたより少し多めの水を入れて落し蓋をして煮る。
  3. 3
    煮立ったら弱火にして、さつまいもが柔らかくなったらできあがり。

きっかけ

安納芋をもらいました。

公開日:2015/03/03

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カテゴリ
さつまいもレモン

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