シャキシャキ☆材料3つで広島風お好み焼きオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。卵も溶きほぐしておく。

2. 2

   フライパンに豚バラ肉を入れ炒める。
   
   （バラ肉から油がでるので油は不要。出すぎた油はキッチンペーパーで拭ってください）

3. 3

   豚バラ肉に美味しそうな焼き色がついたらキャベツも投入。昆布茶（だしの素）、塩コショウで味付けする。

4. 4

   一度キャベツを取り出し、溶き卵を入れる。
   半熟の状態でフライパンの端にキャベツをのせる。折りたたむようにして包む。

5. 5

   お皿にのせ、ソース,鰹節をかけて完成！

6. 6

   中身はこんな感じ♪
   きゃべつシャキシャキで美味しい（＾ω＾）