きゅうりとセロリのナムル風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはピーラーで皮がしましまになるようにむき乱切りにします。
   きゅうりには粗塩を軽くまぶしておきます。
   レタスは一口大にちぎっておきます。

2. 2

   セロリは葉っぱごとザクザクと1ｃｍぐらいの輪切りにします。
   万能ねぎは小口切りに。

3. 3

   ボウルにごま油とアジ塩を入れてよく混ぜ合わせます。
   塩分はここで調整してください。少ししょっぱめが美味しいです。

4. 4

   切った野菜をボウルに入れ野菜が少ししんなりしたら白ゴマと和えて出来上がり。