豚肉のエスニック漬け レシピ・作り方

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自信作!あまからくてごはんがすすむ◎

材料(1人分)

豚肉(生姜焼き用)
3〜4枚
スイートチリソース
大さじ1〜2
大さじ1/2
ナンプラー
大さじ1

作り方

  1. 1
    ビニール袋に材料すべてを入れてよく揉む。
  2. 2
    フライパンに油をひかずにあたため、両面を焼く。
  3. 3
    焼き色がついたらできあがり。

    今回はお弁当にいれました。

おいしくなるコツ

強火にすると焦げるので中火でふっくら焼きます。

きっかけ

ポークソテーのバリエーション考え中です

公開日:2014/04/02

関連情報

カテゴリ
ポークソテー
料理名
ポークソテー

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gacchan-1 お酒大好き、外食大好き。 でも節約のため、家で美味しいもの作ります♩

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