【ノンフライヤー】簡単！給食で大人気のチキンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉にお酒を軽くふり、水気を吹いてお肉を均一になるように切り込みを入れます。
   皮にも3〜4ヶ所包丁で切り込みを入れて縮み難くします。

2. 2

   両面に塩コショウを強めに振り、溶けないチーズを鳥肉の中心に置きます。
   両端1.5cmくらいにはチーズが乗らない様にした方がいいと思います。

3. 3

   チーズが中心にくるように鳥肉を巻きます。

4. 4

   アルミホイルで包み、180度のノンフライヤーで20分加熱します。

5. 5

   鳥肉をアルミホイルごと裏返してさらに5分加熱しました。
   
   ※余った空間に付け合わせになる野菜を乗せてもイイと思います。

6. 6

   アルミホイルごと配膳します。
   
   写真は溶けるチーズを使ってしまったので、アルミホイル内に流れ出ています。
   ソースの様にチーズを纏わせて食べました。