じゃがいもの煮っころがし レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、水にさらす。
- 2 じゃがいもを電子レンジで5分加熱する。(しっかりと柔らかくなるまで)
- 3 ☆の調味料を合わせておく。
- 4 少し多めのオリーブオイルで、加熱したじゃがいもを焼く。
- 5 ある程度焼き目が付いたら、3で合わせた調味料を入れて、水気がなくなるまで煮て、かつお節をかければ、出来上がり♪
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