しめじのキノコ雑炊 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に温かいごはんをいれます。
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2
①に水と味覇、塩、醤油を入れて一煮立ちさせます。
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3
ごはんが柔らかくなったら、しめじを入れて火を通します。
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4
火が通ったら、一度火を止め、溶き卵を加えます。
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5
最後に沸騰させて、お椀に雑炊を盛ったら、上から小葱をまぶしたら出来上がり☆
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