鉄鍋で豚汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鉄鍋に食べやすい大きさに切った野菜を立てて並べていきます。

2. 2

   ①の鍋にだしと水を加えて煮て行きます。

3. 3

   少し煮えたら、野菜の上から豚肉でフタをして、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮ます。

4. 4

   しっかり野菜の旨味がでたら、味噌を加えます。

5. 5

   最後にごま油を少しかけて、出来上がり☆