☆新じゃがしめじわさび醤油サラダ☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
新じゃがいもは洗って皮を剥き千切りにします。
しめじは石づきを切りばらします。
小葱は小口切りにします。 -
2
お鍋にお湯を沸かし、新じゃがいも・しめじを入れ30秒茹でます。
ざるに開けて流水をかけて冷やし水気をしっかり切ります。 -
3
お皿に新じゃがいもを盛り付け、小葱を散らします。
☆を混ぜわせてドレッシングを作ります。 - 4 食べる直前にわさび醤油ドレッシングをかけたら出来上がり☆
きっかけ
新じゃがの季節なので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
じゃがいもは極力細く切りましょう♪ 食感が大事なので茹で過ぎに注意してね^-^ わさびはお好みで加減して下さいね。
- レシピID:1950009453
- 公開日:2013/05/14
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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爽やかな辛さのわさび醤油ドレッシングをかけました♪