☆ベーコンもやし炒め&コーンケチャップライス弁当☆ レシピ・作り方

☆ベーコンもやし炒め&コーンケチャップライス弁当☆
  • 約30分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
シャキシャキベーコンもやし炒めと
簡単コーンケチャップライスのお弁当♪
忙しい朝でも手早く出来ますよ~*^-^*

材料(1人分)

  • 《ケチャップライス》
  • ご飯 180g
  • コーン 30g
  • 玉葱 1/8個
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ2~3
  • 《炒め物》
  • ベーコン 1枚
  • シメジ 30g
  • もやし 1/3袋
  • にんにく 1かけ
  • 塩・黒胡椒 適量
  • オリーブ油 大さじ0.5

作り方

  1. 1 ベーコンは1cm幅に切ります。
    しめじは石づきを切りばらします。
    にんにくはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて熱します。
    香りが出たらベーコンを炒めます。
  3. 3 焼き色が付いたら、しめじ・もやしを入れて炒めます。
    油が馴染んだら塩・黒胡椒で味付けしてお弁当箱に詰めます。
  4. 4 玉葱は粗みじん切りにします。
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、コーン・玉葱を炒めます。
  5. 5 玉葱が透き通ったらご飯を入れて炒めます。
    具材が混ざったら、☆を加えて馴染ませます。
    お弁当箱に詰めたら出来上がり☆

きっかけ

冷蔵庫にある食材で作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

にんにくの香りをしっかり出しましょう♪ ベーコンはお好みの焼き加減でどうぞ(カリカリorソフト) もやしは炒め過ぎないようにしましょう!!(食感が大事です) ケチャップはお好みの加減でどうぞ^-^

  • レシピID:1950009299
  • 公開日:2013/06/04
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
☆ベーコンもやし炒め&コーンケチャップライス弁当☆
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