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レトルトで夏野菜キーマカレー レシピ・作り方

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沙采2669
野菜が細かくて食べやすいです
みんながつくった数 1

材料(4~6人分)

タマネギ
1
ニンジン
1/2
ナス
1
じゃがいも
1
レトルトカレー
1/2
600ml
ひき肉
200g
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作り方

  1. 1
    野菜をすべてみじん切りにし、炒める
  2. 2
    玉ねぎが透明になり、全体がしっとりしたらひき肉を入れて炒める
  3. 3
    水を入れ、フタをして煮立たせる
  4. 4
    レトルトを入れる
  5. 5
    弱火で煮て、野菜がすべてやわらかくなったら完成

おいしくなるコツ

半熟目玉焼きをのせてもおいしいです

きっかけ

夏にぴったり!野菜が細かいので野菜嫌いのお子さんでも食べられます

公開日:2012/08/19

関連情報

カテゴリ
キーマカレー
関連キーワード
カレー 子ども 野菜
料理名
キーマカレー

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