パリパリ感がおいしいサーモンのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉はすり鉢ですって細かくします
   そこへおりしパルメジャーノチーズとみじん切りのパセリをよく混ぜます

2. 2

   ①のパン粉にオリーブオイルを加え、よく混ぜてしっとりさせます

3. 3

   サーモンに軽く塩コショウをします

4. 4

   オーブントースターの鉄板にクッキングシートを敷き
   ③のサーモンを皮目をしたにして並べます

5. 5

   ④のサーモンの上に②のパン粉をまんべんなく乗せます

6. 6

   オーブントースターで１０分から１５分加熱して、パン粉に焦げ目がついたら出来上がりです