焼肉と野菜の洋風焼きレシピ・作り方

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約30分
500円前後

トマトをいれると、洋風に！

材料（3-4人分）

牛肉: 200ｇ

大豆水煮: 450ｇ

にんじん: １本

じゃがいも: ２個

たまねぎ: １個

トマト: １個

みそ: 大1

しょうゆ: 小2

作り方

1

油をしいたフライパンに、牛肉をいれて、焼き、塩コショウする。
火がとおったら、いったんとりだす。
2

フライパンに細く切った野菜をいれて、炒め、大豆をいれて、しばらくふたをする。
3

肉をもどし、味噌、醤油を入れて味付けをする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水っぽいようなら、片栗粉をたして、とろみをだす。

きっかけ

完熟トマトを味付けにしました

公開日：2012/06/24

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カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

料理名: 焼肉

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Yuhwa グルテンアレルギーになってしまい、、、グルテンフリーのものをつくってます。

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