ピリ辛い♪*豚しゃぶサラダ* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(薄切り or しゃぶしゃぶ用等) 120g
- レタス 1/4個
- トマト 1個
- ★ 胡麻油 大さじ1
- ★ 酢 大さじ1
- ★ 醤油 小さじ1/2
- ★ 豆板醤 小さじ1/4
- ★ すりおろしにんにく 小さじ1/5
- ★ 胡椒 少々
作り方
-
1
鍋に油を沸かし(分量外)
豚肉を茹で、火が通ったら冷水に取り、水気を切る。
レタスは、一口大にちぎる。
トマトは、くし形に切る。 -
2
★印調味料を合わせる。
1の野菜と豚肉を器に盛りつけ、★印ドレッシングを回しかけて、出来上がりです♪
きっかけ
たんぱく質と野菜とバランス良く頂きたくて、作りました。
おいしくなるコツ
・お好みによって、豆板醤・すりおろしニンニクの量を加減してみて下さいね。
- レシピID:1950006763
- 公開日:2012/07/03
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 豚しゃぶサラダ
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つくったよレポート(1件)
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うたうタ2012/07/11 11:10倍量でどーんと作ってみました。
夏にぴったりですね(^^)
ご馳走さまでした。
ピリッとしていて、スタミナアップ♪
美味しく頂けます♪