サモサ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを蒸して、皮をむき、つぶし、塩コショウする。たまねぎはみじんにて、少量の油で透き通るまでいためる。
-
2
ジャガイモとたまねぎをあわせ、カレー粉をふりかける。
シュウマイの皮でつつみ、水にぬらして、とじる。 - 3 フライパンを熱し、油をひき、両面を焼く。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- サモサ
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