塩麹＆ネギ乗せ冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お豆腐を食べやすい大きさに切る。
長ネギかアサツキをみじん切りにする。 -
2
生姜は、皮を剥いてすり下ろす。
(チューブのものでも大丈夫です。）
お豆腐を器に盛り、１のネギと生姜をのせて・・
★印合わせ調味料を回しかけて、出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹・冷奴
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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奇行子2012/05/10 21:08
ネギだくで頂きました～ コレは素敵です！コクがあってメチャウマvvV 塩麹さんは本当に良い仕事しますね＾＾ ご馳走さまです♪
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