材料(2人分)
- マッシュルーム
- 5〜6個
- 唐辛子
- 1本
- ニンニク
- 1〜2片
- オリーブ油
- 適量(容器にあわせて)
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
-
- 1
- ニンニクを細かくみじん切りにし、唐辛子は半分に折って種をとる。
-
- 2
- フライパンにニンニクと唐辛子、オリーブ油を入れて火をつける。
-
- 3
- 香りがたってきたらフォンデュ用の容器に入れ、マッシュルームとブラックペッパーも入れて火をつける。
フツフツ沸いてきたら出来上がり。
きっかけ
アヒージョが好きなので家でやってみました。
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ニンニクぷんぷんなので休日の前に!