☆ミネストローネ風リゾット☆ レシピ・作り方

☆ミネストローネ風リゾット☆
  • 約15分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
ミネストローネスープにご飯を入れて、
クツクツ煮込んだ簡単リゾット♪
野菜の旨味が美味しいですよ *^-^*

材料(1人分)

作り方

  1. 1 セロリ・玉ねぎは粗みじん切りにします。
    人参・にんにくはみじん切りにします。
    フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて熱します。
  2. 2 香りが出たら、野菜を入れて炒めます。
    しっとりしたらお水を加えて沸騰させます。
    ご飯・☆を加えて3~4分クツクツ煮ます。
  3. 3 ご飯にスープが染み込んだら、塩・黒胡椒で味を調えます。
    お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズを散らして出来上がり☆

きっかけ

リゾットが食べたくなって作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

にんにくの香りを出し、野菜をしっかり炒めましょう♪ ケチャップの量はお好みで加減して下さいね^-^

  • レシピID:1950005665
  • 公開日:2012/04/18
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カテゴリ
リゾット
料理名
☆ミネストローネ風リゾット☆
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