材料（1人分）
- 切り餅
- 1切れ
- 万能ねぎ
- 1本
- ☆お水
- 大さじ1
- ☆赤味噌
- 小さじ1
- ☆味醂
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 切り餅は6～8等分に切ります。
万能ねぎは小口切りにします。
☆を混ぜ合わせます。
-
- 2
- ミニフライパンに合わせた赤味噌を入れて少し煮詰めます。
切り餅をオーブントースターで2～3分焼きます。
-
- 3
- 餅が焼けたらお皿に入れて赤味噌をかけます。
万能ねぎを散らしたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
オーブントースターに切り餅を入れる時は離して並べましょう♪
切り餅は膨らめばＯＫです^-^
きっかけ
お正月に残ったお餅をアレンジして作りましたぁ☆
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カリッと焼いたお餅に、
甘辛い赤味噌が美味しいですよ☆
小腹が空いたら是非どうぞ^-^