たっぷり野菜のキッシュ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 材料は全部、太めの千切りにします。
- 2 切り終えたら、根菜と葉物にわけてそれそれレンジで下ゆでしておきます。根菜は1分、葉物は40秒。
- 3 ボウルにたまごを割りいれます。牛乳と顆粒コンソメを入れ、混ぜておきます。
- 4 ③に②の野菜を混ぜ入れ、ベーコンも加えます。
- 5 フライパンに油(分量外)を熱し、④を流し入れて、弱火~中火で約4分蓋をして蒸し焼きにします。
- 6 反対にひっくり返して、約2分焼いたらできあがりです☆
きっかけ
パイ生地なしの簡単なキッシュを作ってみたかった♪
おいしくなるコツ
手順⑤の時に軽くかき混ぜると、フワっと仕上がります♪ お好みでケチャップなどをかけて、お召し上がりください☆
- レシピID:1950004434
- 公開日:2011/12/02
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
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つくったよレポート(2件)
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mayumayu6272014/03/25 14:09美味しかったです!ごちそうさまでした。
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さらさ68752012/02/04 16:05焼き過ぎたけど美味しかった♪冷蔵庫の残り物でできるので定番にしたいです。