鶏モモ肉の簡単チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   身と皮を離して、身だけを丸めて、皮で覆った後にタコ糸で崩れない程度に縛ります。

2. 2

   なべに①と、全ての材料を入れます。
   
   酢+醤油+砂糖+水＝３５０ｇが目安です。

3. 3

   一度煮立たせたら、日を弱めて２０分～３０分煮て出来上がりです。