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ほうとうカルボナーラ レシピ・作り方
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ホヌ honu
ほうとうの食感が、カルボナーラソースとあってとても美味しく頂けました♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ほうとう
2食分
ソーセージ
3本
★卵
2個
★粉チーズ
大さじ4
★牛乳
120cc
★麺つゆ
中さじ1
バター
15g
塩・胡椒
少々
作り方
1
ウインナーは一口大に切ります。
ほうとうを、表示時間通りに茹でます。
2
★印をボウルに合わせ、カルボナーラソースを作ります。
フライパンにバターを熱し、ウインナーを炒めます。
ウインナーに火が通ったら、1のほうとうを加え加熱します。
3
火を止めてから、★印で合わせたソースをフライパンに加え、ほうとうと混ぜ合わせて
出来上がりです。
4
*使った牛乳はこちらです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・お好みで、最後に粉チーズ(分量外)とパセリをかけるとさらに美味しく頂けます。
きっかけ
ほうとう鍋以外で食べる方法はないかと思い、作ってみました。
公開日:2011/12/10
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パスタ風
ほうとう
簡単
和風
料理名
ほうとうカルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。 素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*
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