☆揚げたて熱々かき揚げ蕎麦☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにします。
人参は千切りにします。
☆を合わせて衣を作り、玉なぎ・人参を加えて混ぜます。
長ねぎは輪切りにします。
丼にめんつゆを入れて置きます。 -
2
お鍋にたっぷりお湯を沸かして蕎麦を茹でます。
それと同時進行でミニフライパンに油を1ｃｍ入れて熱し、衣を落としてフワッと上がって来たら、具材を2～3個にまとめて揚げます。 -
3
両面きつね色に揚がったら取り出して油を切ります。
蕎麦が茹で上がったら丼に盛り付けます。
かき揚げ・長ねぎをのせて、七味をお好みで散らしたら出来上がり☆
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揚げたて熱々のかき揚げを合わせれば、
もぉ～旨々でペロリ完食ですね！！