節約レシピ☆冬瓜皮の胡麻かき揚げ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冬瓜皮 50ｇ
- ☆いりごま 大さじ1/2
- ☆天ぷら粉 大さじ2
- ☆お水 大さじ3
- サラダ油 適量
作り方
-
1
冬瓜皮を千切りにします。
☆を混ぜ合わせて、冬瓜皮を入れます。
フライパンに油を1ｃｍ程入れて熱します。 -
2
衣を落としてフワッと上がって来たら、冬瓜皮を食べやすい大きさにまとめて揚げます。
両面きつね色に上がったら取り出し油を切ったら出来上がり☆
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ごまを混ぜた衣がポイントです♪
香ばしくてとっても美味しいですよ☆