もずく酢にオクラを浮かべて☆星空☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- もずく酢 １カップ
- オクラ（おくら） １本
- レモン果汁 少々
- いりごま ひとつかみ
作り方
-
1
オクラは、塩（分量外）をふって板ずりし水で洗ってから、熱湯で２分ほど茹でる。
冷めてから、水気を切り小口切りにする。 -
2
器にもずく酢とレモン果汁を入れて、軽く混ぜる。
１のオクラを乗せて、いりごまをふって、出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- おくら入りもずく酢
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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7 件
つくったよレポート（7件）
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r0417n06132013/09/14 22:13
すだちも絞って！さっぱりおいしくいただきました！ -
+うさうさ+2012/09/22 00:00
先週息子が切ったオクラでリピ☆したのを送り忘れてたのを発見。
スープの中の人参飾り切りも少し切ってもらいましたよ☆ -
+うさうさ+2012/08/13 06:40
ペルセウス座流星群見えましたか？
寝る前に北東の空曇ってて一度寝たら夜明けまで起きられず…(∋_∈) -
+うさうさ+2012/08/05 06:55
オクラ半分残しといて２日目も息子がカット☆
お星様キラキラご馳走様デス(^o^)／
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もずく酢に浮かべて、星空を見ている気持ちで・・♪^-^*