ナスの活躍薬味和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス １本
- 活躍薬味（ＩＤ1950002563） 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 水 大さじ2
- ゴマ油 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
ナスは縦半分に切ったあと
ごく薄切りにします
塩小さじ1/4と水大さじ2を混ぜて１０分ぐらいおいたら、水気を軽く絞ります - 2 ゴマ油と醤油を合わせてよく混ぜておきます
- 3 ①のナスに活躍薬味を加えて全体を混ぜたら、②を加えてよく和えて出来上がりです
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