ベタベタにならない☆ハヤシライスのお弁当☆ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
牛肉は一口大に切ります。
玉ねぎは薄切りにします。
お鍋に油を引いて熱し玉ねぎをしんなりするまで炒めます。 -
2
次に牛肉を炒めて色が変わったら、お水・赤ワインを入れて沸騰させます。
沸騰したら弱火にして、アクを取りながら15分程煮込みます。 -
3
一端火を止めてハヤシルウを溶かします。
再び火をつけてかき混ぜとろみが付いたら火を止めます。 -
4
お弁当箱にご飯を入れて冷まします。
ご飯の上にラップを引いて、ハヤシルウをのせて蓋を閉めたら出来上がり☆
きっかけ
ハヤシライスを作ったのでお弁当にしましたぁ☆
おいしくなるコツ
アクはこまめに取りましょう♪ 1人前の作り方を書きましたが、夕飯に沢山作るのがお勧めです^-^b
- レシピID:1950003153
- 公開日:2011/08/23
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- ☆ハヤシライスのお弁当☆
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ラップを引いてハヤシルウを入れれば、
食べる時までご飯がベタベタにならないよ☆