しいたけの甘煮～メープルシロップ入り～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干ししいたけはさっと洗って、水につけて戻す。

2. 2

   しいたけが柔らかくなったら軸をとる。
   
   鍋にしいたけの戻し汁と黒砂糖・しいたけを入れて、沸騰させる。

3. 3

   残りの調味料を入れて、汁気が無くなるまで煮る。