ほくほく美味!長いもの粉チーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋
- 150g程
- 塩・胡椒
- 少々
- パルメザンチーズ(粉チーズ)
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1~1.5
作り方
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- 1
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- 長芋は、皮を剥いてから薄切りにする。
耐熱皿(グラタン皿などでもok)に長いもを並べて、塩・胡椒・粉チーズをかけてオリーブオイルを回しかけます。
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- 2
- オーブントースターで、焼き色が付くまで焼いて、出来上がりです。
おいしくなるコツ
・胡椒は少なめで、苦手な方は、胡椒なしでも充分おいしく頂けました。
きっかけ
昼食の一つとして作りました。
長いもの食感が味わえて、やみつきに♪
耐熱皿とオーブントースター利用で洗い物も少なく時短料理です。