☆いかげそとエリンギのガーリック炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかげそは水気を拭き取り、足を1本1本切り分けます。
   エリンギは半分に切って細切りにします。
   にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくを入れ香りを出します。
   香りが出たら、いかげそを入れて炒めます。

3. 3

   色が変わったらエリンギを入れて軽く炒め、塩・黒胡椒で味を付けます。
   お皿に盛り付けカットレモンを添えたら出来上がり☆