材料（2人分）
- 竹輪
- 2本
- 舞茸
- 1/2パック
- お水
- お椀2杯
- ☆醤油
- 大さじ1.5
- ☆味醂
- 大さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆ほんだし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 竹輪は縦半分に切って、斜め切りします。
舞茸は石づきを取ってばらします。
-
- 2
- お鍋におみずを入れて沸騰させます。
沸騰したら、竹輪・舞茸を入れて少し煮ます。
-
- 3
- ☆の調味料を入れて、味を付けたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
味はお好みで調節して下さいね^-^
きっかけ
一汁三菜、夕食のお供に欠かせません☆
関連情報
- カテゴリ
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お吸い物
- 料理名
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☆竹輪と舞茸のお吸い物☆
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シンプルで優しい味のお吸い物です♪