お財布に優しい☆玉子ともやしの甘酢あんかけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油大さじ1/2を入れて熱し、もやしを炒めて塩・胡椒で味を付けたらお皿に盛ります。

2. 2

   油を大さじ１入れて熱し、よく溶いた玉子を流し入れます。
   軽くかき混ぜながら火を通し、少しとろみが残る位でもやしの上にのせます。

3. 3

   ☆の調味料を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
   玉子の上にたっぷりかけたら出来上がり☆