フレッシュトマトを使ったトマトライス レシピ・作り方

フレッシュトマトを使ったトマトライス
ポプリ501
ポプリ501
トマトだけしか使っていませんが、なぜかとっても美味しいのが不思議です^^

材料(2人分)

  • トマト 大きめ1個
  • ご飯 茶碗2杯分
  • バター 大さじ2
  • だししょう油 大さじ1
  • あじ塩・粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1 トマトは湯むきして、横半分に切り、種をとって1センチ角に切る
  2. 2 冷やご飯の場合は、レンジで温めておく
  3. 3 フライパンにバターを溶かしてトマトをじっくり炒めてだししょう油を加えて炒める
  4. 4 ご飯も加えてさらに炒めて、塩、粗びきこしょうを加えて、味をととのえて出来上がり

きっかけ

トマトケチャップとはひと味違うトマトライスです^^

おいしくなるコツ

バターを必ず使ってくださいね。 マーガリンだとお味が違ってきます。

  • レシピID:1950001801
  • 公開日:2011/05/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
チャーハン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • とく子さん
    とく子さん
    2011/06/18 21:56
    フレッシュトマトを使ったトマトライス
    まだトマトが余ってまして…。この前はトマトが多すぎてべたっとしたので、今回は少なめに。バターとの相性が最高です。もう普通のケチャップライス、食べられないかも。
  • とく子さん
    とく子さん
    2011/06/11 10:30
    フレッシュトマトを使ったトマトライス
    トマトが安くていっぱい買ったので、つくってみました。
    ケチャップライスを想像したのですが、全然違いますね!甘みがあっておいしいです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る