軽量カップで簡単クレープ レシピ・作り方

軽量カップで簡単クレープ
  • 約30分
  • 300円前後
raco3
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卵多目なので割りと扱いやすい生地だと思います。味はかなりおいしいと自画自賛しています…中力粉で作っているせいかもちもち

材料(2人分)

  • 小麦粉 カップ2
  • 砂糖 カップ半分
  • 牛乳 カップ3
  • 3個
  • 香りつけ用の洋酒やバニラエッセンス 適量
  • 具材 生クリームや果物など 適量

作り方

  1. 1 生地の材料を混ぜる。全部まとめていれると混ざりにくいので粉類+卵1+牛乳カップ1で一度混ぜ、卵2を加えてさらに混ぜ、残りの牛乳と香料を加えて混ぜると混ざりやすい
  2. 2 手間を省きたいので粉類を振るっていないので多少だまが出来ます。もし気になるならザルで濾す。
  3. 3 フライパンやホットプレートで薄く焼き、お好みの具材を包んで食す。

きっかけ

はかりでの軽量がめんどくさいのでカップだけで簡単に作れるレシピにしました

おいしくなるコツ

普通薄力粉で作ると思いますがうちでは安い中力粉を使っています。問題なくおいしいです。

  • レシピID:1950001781
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
その他のお菓子
料理名
クレープ
raco3
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