スイートポテトパイ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販のパイシート 3枚くらい
- サツマイモ 1本
- バター 50ｇくらい
- 卵黄 2個分
- 生クリーム（なければ牛乳でも）
- バニラエッセンス 少々
- 砂糖 適量
作り方
- 1 サツマイモは皮をむいて茹でる。茹であがったら、マッシャーでざっくりつぶす。
-
2
バターと卵、生クリーム（なければ牛乳）と砂糖を混ぜ入れ
バニラエッセンスを適量加える - 3 市販のパイ生地でこれを包み、表面に溶き卵を塗って、お好みでゴマなどを振りオーブントースターで焼く。
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